唐揚げの親子丼 献立。唐揚げのリメイクレシピ。

今日の献立は、メインが唐揚げの親子丼、汁物がじゃがいもとわかめの味噌汁です。
唐揚げの親子丼は唐揚げのリメイクレシピで、唐揚げにしっかり味がついているので普通の親子丼より好きです♪
とっても簡単にできるので、唐揚げが余ったら絶対に作るレシピです。

唐揚げの親子丼

材料(4人分)

唐揚げ 8個ほど
玉ねぎ 1個
希釈しためんつゆ 200ml
砂糖 大さじ1
卵 2個
青ネギ 1本
ごはん 適量

作り方

1、玉ねぎは薄切りにする。

2、フライパンに希釈しためんつゆ、砂糖、玉ねぎを入れて煮立てる。

3、玉ねぎがやわらかくなったら、唐揚げを入れて少し煮る。

4、溶き卵を回し入れ、蓋をして20秒ほど加熱する。

5、卵が半熟になったら出来上がり!
仕上げに青ネギを散らします。

オイシックス 献立キット 画像 オイシックス 献立キット 画像

じゃがいもとわかめの味噌汁

材料(4人分)

水 750ml
顆粒だしの素 小さじ2
じゃがいも 1個
乾燥わかめ 適量
味噌 大さじ2

作り方

1、鍋に水、顆粒だしの素、カットしたじゃがいもを入れて煮立てる。

2、じゃがいもがやわらかくなったら味噌を溶き入れ、乾燥わかめを加える。

今日の献立は1食30円でした
  • 唐揚げ・・・昨日の残り物
  • 玉ねぎ1個・・・33円
  • じゃがいも1個・・・20円
  • 卵2個・・・40円
  • 青ネギ1本・・・30円
ママ
ママ
今日は昨日の残り物の唐揚げを使ったので、大幅な節約ごはんになりました。

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